今年會不會冷冬？喝咖啡會不會骨質(zhì)疏松？這期“科學”流言榜告訴你
來源： 紫牛新聞
2025-10-31 11:05:00
來源：視覺中國
喝咖啡、喝碳酸飲料，會導致骨質(zhì)疏松嗎？長期服用降壓藥，血管會不會變脆？由北京市科學技術(shù)協(xié)會、北京市委網(wǎng)信辦、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會指導，北京科技記者編輯協(xié)會、北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺共同發(fā)布的10月“科學”流言榜熱力出爐，等你來讀！
1.提前入冬，意味著今年是“冷冬”
流言：
近日，我國北方地區(qū)較往年提前入冬，因此今年冬天將是個“冷冬”。
真相：
提前入冬并不等于冷冬，兩者之間沒有必然聯(lián)系。入冬的早或晚，反映的是季節(jié)轉(zhuǎn)換時點的氣溫變化，而“冷冬”需要考察整個冬季（12月—次年2月）的平均氣溫是否顯著偏低。短期寒潮難以決定長期趨勢。
入冬早晚受短期大氣環(huán)流主導，而冬季整體冷暖還取決于赤道太平洋海溫（拉尼娜/厄爾尼諾）、北極濤動指數(shù)、歐亞積雪覆蓋等長期因子。
國家氣候中心指出，在潛在拉尼娜背景下，今冬北方可能階段性偏冷，但能否達到“冷冬”標準（偏低0.5℃以上）仍需觀察。舉例來說，2016年北京11月7日入冬，但該冬季整體偏暖0.5℃；2020年華北多地12月才入冬，卻遭遇-30℃極端低溫。
2.流感就是嚴重版感冒，區(qū)別不大
流言：
流感和感冒是一回事，只是癥狀上略顯嚴重，本質(zhì)沒啥區(qū)別。
真相：
從病原學、臨床表現(xiàn)、傳染性和危險性來看，流感與普通感冒是兩種完全不同的疾病。感冒多由鼻病毒等引起，主要局限于上呼吸道，表現(xiàn)為流涕、輕度發(fā)熱、咳嗽和偶發(fā)喉嚨痛，是一種“自限性”的病毒感染，引起并發(fā)癥的風險比較低，死亡率也極低。
而流感是由流感病毒（如H1N1、H3N2等）引起的急性呼吸道傳染病，常伴有高熱、頭痛、全身酸痛、乏力等全身性癥狀，甚至可引發(fā)病毒性肺炎或繼發(fā)性細菌感染，嚴重時會危及生命。
此外，流感具有明確的季節(jié)性流行高峰，傳播速度快，病毒變異頻繁，需要通過疫苗預防和抗病毒藥物（如奧司他韋）治療。而感冒則全年可見，病情較輕，常通過支持療法自行痊愈，不需要也無法用疫苗預防。
表面上看，流感與感冒都可能伴有咳嗽、喉嚨痛等癥狀，但本質(zhì)上，感冒是“小病自愈”，而流感是“潛在重病”。正是這種“像但不一樣”的特征，使得公眾容易誤判，進而延誤治療或濫用抗生素，造成更嚴重后果。
所以，不能把流感當作“嚴重一點的感冒”，應給予足夠的重視。一旦出現(xiàn)持續(xù)高熱、明顯乏力、呼吸困難等癥狀，應及時就醫(yī)，以防并發(fā)癥風險。正確認識流感，是防范流行、保護自身和家人健康的重要前提。
3.喝咖啡、喝碳酸飲料，會導致骨質(zhì)疏松
流言：
喝咖啡和碳酸飲料傷骨頭。
真相：
“喝咖啡傷骨頭”的說法流傳很廣，但目前沒有證據(jù)表明“適量喝咖啡會直接導致骨質(zhì)疏松”。有研究指出，咖啡中的草酸可能影響鈣吸收，咖啡因會增加尿鈣流失，但關(guān)鍵在于“量”。研究發(fā)現(xiàn)，正常人每天喝2杯咖啡（含咖啡因約200mg），患骨質(zhì)疏松的風險與不喝咖啡的人沒有顯著差異，只要不是過量飲用，無需過度擔心。
而“碳酸飲料致骨質(zhì)疏松”的說法，核心爭議點在“磷”——有人認為磷會導致鈣流失。其實磷是人體必需的營養(yǎng)素，也是骨骼健康的“好搭檔”，缺了磷骨骼同樣會變脆弱。
碳酸飲料中的磷含量其實很低：一罐330ml可樂型飲料含磷約33mg，遠低于1兩瘦豬肉（189mg/100g）、1兩豆腐或1個雞蛋（130mg/100g）的含磷量。成年人每天磷的推薦攝入量是720mg，最高耐受量達3500mg，每天喝1-2罐碳酸飲料，攝入的磷幾乎可以忽略不計。
不過要注意兩點：一是盡量選無糖款，減少糖分攝入；二是飲料不能替代白水，日常補水還是以白開水為主。對大多數(shù)健康人群來說，適量喝碳酸飲料，不會因磷含量影響鈣流失。
4.長期服用降壓藥，血管會變脆
流言：
長期服用降壓藥，血管會變脆。
真相：
這是一個常見誤區(qū)。長期服用降壓藥不會讓血管變脆，真正讓血管變脆的“真兇”是高血壓，而不是藥物。
血管變脆通常是指動脈硬化，隨著年齡的增長，人體的血管會逐漸硬化，失去彈性，脆性增加。若高血壓長期得不到控制，會加重動脈硬化情況。
降壓藥不僅不會導致血管變脆，相反，部分降壓藥還能預防動脈硬化加重，保護血管和心臟。
5.得過流感后會終身免疫
流言：得過一次流感就會終身免疫，再也不用擔心了。
真相：
流感病毒最大的特點是“善變”，尤其是甲型流感，其表面蛋白如血凝素（HA）和神經(jīng)氨酸酶（NA）不斷發(fā)生“抗原漂移”，導致病毒株頻繁更新。雖然一次感染后人體會產(chǎn)生針對該毒株的抗體，但這種保護力并不意味著對未來所有流感病毒都免疫。
研究發(fā)現(xiàn)，感染某一毒株后，血清中針對該株的抑制抗體（HI抗體）水平會隨著時間衰減，且對抗原變異后的毒株保護效果顯著下降。
更重要的是，免疫記憶會受到“首次印記”效應的影響。研究表明，一個人首次接觸流感病毒的年齡和病毒亞型，會對其終身免疫譜產(chǎn)生深遠影響。例如，在童年時期首次暴露于某個特定H1N1株的人，往往對該株及其近親具有更強的免疫反應；但對抗其他類型流感病毒時卻不一定有效。這說明即使曾經(jīng)得過流感，也只是對當時的毒株形成了一定免疫，難以應對未來的新變種。
因此，“得一次就終身免疫”在流感面前并不成立。即便曾經(jīng)感染過，也不能掉以輕心，預防流感，最可靠的方式依然是每年接種疫苗。
6.Wi-Fi路由器放臥室會致癌
流言：
不要把Wi-Fi路由器放在臥室，會致癌。
真相：
這種說法沒有依據(jù)。
Wi-Fi路由器工作時確實會發(fā)射無線電波，這些無線電波屬于電磁輻射的一種。但Wi-Fi路由器產(chǎn)生的輻射屬于非電離輻射，這類輻射能量很低，不會破壞人體細胞或DNA，也不會導致癌癥。路由器在正常使用的情況下產(chǎn)生的輻射量也遠遠不會對人體健康造成影響。
會損傷DNA以及致癌的輻射是電離輻射，它們主要存在于X光、CT檢查以及核反應堆周圍等場景。但即便是電離輻射，只要把每年接受的輻射劑量控制在一定范圍內(nèi)，也不用太過擔心。
總之，路由器無論是放在臥室還是客廳，都不會對健康產(chǎn)生影響，更不會導致癌癥之類的疾病。如果仍然不放心，也可以在睡覺時關(guān)上路由器，但這也只是起到心理安慰的作用。
7.高低肩是側(cè)睡導致的
流言：
經(jīng)常側(cè)睡會導致高低肩。
真相：
這是一種錯誤的認知，高低肩的成因主要與先天性骨骼因素相關(guān)，部分由長期不良姿勢導致的脊柱側(cè)彎引發(fā)，側(cè)睡對其影響微乎其微。
人體常見睡姿分為平臥、俯臥和側(cè)臥三種。從脊柱健康角度，平臥與側(cè)臥均能有效緩解脊柱壓力；不建議俯臥（趴著睡），尤其對肥胖人群而言，俯臥易壓迫呼吸道，可能引發(fā)呼吸困難甚至窒息風險。
建議平臥時優(yōu)先睡硬板床，為脊柱提供穩(wěn)定支撐，還需選擇高度適中的枕頭，過高或過低都會影響頸椎生理曲度，以躺下后頭部與軀干保持水平為宜，能讓全身肌肉放松，使椎間盤得到充分休息，恢復脊柱自然生理曲度。
側(cè)睡時，則首先避免壓手，應注意手臂擺放位置，防止肢體受壓導致麻木、酸痛；同時，仍需選擇高度適宜的枕頭，確保頭部與脊柱在同一水平線上，避免頸椎側(cè)彎；可適當彎曲雙腿，呈自然放松狀態(tài)，既能緩解肌肉緊張，又有助于腰椎間盤的放松與恢復。
8.代餐食品能讓人“輕松瘦”
流言：
市場上魔芋面、谷物棒等代餐食品，低卡又能飽腹，能讓人“輕松瘦”。
真相：
以全麥面包、谷物棒為代表的食品，主打“高纖維、慢升糖”概念，但需要注意，它們的“皮”可能健康，但餡料的熱量一點也不低，餡料中經(jīng)常出現(xiàn)黃油、海藻糖等成分。事實上，全谷物食品不宜替代正餐，容易導致蛋白質(zhì)、健康脂肪及部分維生素攝入不足，如長期食用可能會引發(fā)營養(yǎng)失衡。同時，全谷物的本質(zhì)仍是碳水化合物，是熱量的來源，絕不能無限制食用。
另一類當下較為火熱的代餐品為魔芋制品，其主要成分是膳食纖維，具有熱量低、體積膨脹性強的特點，有助于控制食量，作為體重管理期間的輔助食物確實有一定價值。但魔芋本身幾乎不含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，如果長期單一食用魔芋制品代替正餐，容易導致營養(yǎng)不良。
控制飲食能有效降低熱量攝入，但只“管住嘴”是不夠的，必須將運動融入減重計劃。運動不僅有助于消耗多余熱量，更能維持肌肉量、提升代謝水平，避免單純節(jié)食可能導致的肌肉流失問題，從而使減重效果更為穩(wěn)固、健康。因此，“管住嘴”和“邁開腿”二者協(xié)同，才是科學減重的核心原則。
9.AI生成內(nèi)容無法溯源
流言：只要是AI 生成的內(nèi)容都是無法溯源的。
真相：
這是一種常見誤區(qū)。AI生成的內(nèi)容是可以通過數(shù)字水印等方式進行溯源的。
AI生成內(nèi)容溯源指識別特定內(nèi)容(如圖片、視頻、音頻等)是否由AI生成及具體由哪個AI模型生成。在AI發(fā)展的早期，對內(nèi)容進行溯源確實存在很大的困難。但隨著AI技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)了一些有效的溯源方法。
最常見的就是數(shù)字水印，數(shù)字水印包括顯性和隱性兩種。在大部分AI生成的圖片、視頻上可以直接看到明顯的水印，這就屬于顯性的數(shù)字水印。除此之外，AI生成的內(nèi)容中往往還包含隱性水印，這類水印一般無法用肉眼識別，需要通過專門的工具讀取。
當然，現(xiàn)有的AI溯源技術(shù)還不能算是十全十美，科學家們正在開發(fā)新的溯源方法，盡可能防止AI內(nèi)容被濫用。
本期內(nèi)容來源：
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