讀城·節(jié)氣里的江蘇 | 處暑登高望遠(yuǎn)，邂逅初秋的清涼意韻
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2025-08-23 18:26:00
處暑是二十四節(jié)氣中的第十四個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著炎熱的夏季即將結(jié)束。《月令七十二候集解》載：“處，止也，暑氣至此而止矣。”此時(shí)暑熱開始消退，天地間漸漸顯露出初秋的清涼意韻。
露蟬聲漸咽，秋日景初微。這個(gè)時(shí)節(jié)，早晚的風(fēng)已帶著絲絲涼意，午后的陽(yáng)光也不再那般炙烈，大自然正在緩緩收起夏日的熾熱情懷，為金秋的到來(lái)做著溫柔鋪墊；夏的火熱也在蟬鳴中褪成溫柔的余燼，風(fēng)里開始藏著秋的信箋。
一候鷹乃祭鳥、二候天地始肅、三候禾乃登。
一候：鷹乃祭鳥?。處暑時(shí)節(jié)，老鷹開始大量捕獵鳥類，捕得獵物后陳列如祭祀，古人視為“義舉”。此現(xiàn)象既反映秋季肅殺之氣漸盛，也體現(xiàn)猛禽為越冬儲(chǔ)備食物的自然規(guī)律。??
二候：天地始肅?。氣溫下降帶來(lái)肅殺之氣，草木開始凋零。《月令七十二候集解》記載“天地始肅”即指此時(shí)陰陽(yáng)之氣轉(zhuǎn)換，萬(wàn)物進(jìn)入收斂狀態(tài)。這種肅殺之氣甚至影響古代司法制度，秋后問(wèn)斬的“秋決”便源于此。
??三候：禾乃登。“禾”特指黍、稷等五谷，“登”意為成熟。此時(shí)華北地區(qū)玉米灌漿、南方晚稻揚(yáng)花，全國(guó)進(jìn)入秋收關(guān)鍵期，故有“處暑滿地黃，家家修廩倉(cāng)”的農(nóng)諺。
1.吃鴨子：滋陰潤(rùn)燥迎秋涼
處暑時(shí)節(jié)，民間素有“吃鴨子”的習(xí)俗，尤其流行于北京、南京、福建等地。北京人吃“百合鴨”，南京人吃“鹽水鴨”，福建人則偏好“白斬鴨”。鴨肉性涼，有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的作用，正適合處暑后“秋燥”漸起的天氣。俗語(yǔ)說(shuō)：“處暑吃鴨，無(wú)病各家?！?/span>這一習(xí)俗既符合中醫(yī)養(yǎng)生理念，又因鴨肉肥美，成為夏秋之交的時(shí)令美味。
2.祭祖祈福：中元節(jié)與豐收感恩
處暑前后恰逢農(nóng)歷七月十五“中元節(jié)”，民間有祭祖、放河燈等習(xí)俗。古人認(rèn)為此時(shí)陽(yáng)氣漸退，陰氣始生，需祭祀祖先以求庇佑。許多地方會(huì)設(shè)香案、焚紙錢，或在河邊放燈，寄托對(duì)逝者的思念。此外，農(nóng)家也會(huì)祭拜土地神，感謝豐收在即，祈求秋收順利，感恩土地賜予五谷。
3.出游迎秋：登高望遠(yuǎn)散暑氣
處暑后，天氣將轉(zhuǎn)涼，民間有“出游迎秋”的習(xí)俗，人們登山、郊游，感受初秋的清爽。古人稱此時(shí)為“辭暑”認(rèn)為適合登高望遠(yuǎn)，如唐代詩(shī)人劉禹錫所寫：“自古逢秋悲寂寥，我言秋日勝春朝。”處暑節(jié)氣人們或漫步湖邊，或登高遠(yuǎn)眺，賞風(fēng)景迎秋風(fēng)。這一習(xí)俗讓人們從炎夏過(guò)渡到?jīng)鏊锛?，?qū)散最后一點(diǎn)暑氣。
4.調(diào)整作息：早睡早起防秋乏
處暑后，民間強(qiáng)調(diào)調(diào)整作息，以順應(yīng)“秋收冬藏”的自然規(guī)律。《黃帝內(nèi)經(jīng)》云：“秋三月，早臥早起，與雞俱興。”此時(shí)晝夜溫差增大，早睡可養(yǎng)陰氣，早起則順應(yīng)陽(yáng)氣升發(fā)，避免“秋乏”。許多地方還有“處暑不露宿”的禁忌，認(rèn)為夜晚寒氣漸重，露宿易受涼。
處暑的習(xí)俗既蘊(yùn)含了順應(yīng)天時(shí)的生活智慧，也訴說(shuō)著張弛有度的生活美學(xué)。
處暑雖已出伏，但暑氣未消，天氣依舊炎熱，古人稱處暑為“辭暑”，認(rèn)為適合登高望遠(yuǎn)。賞秋的邀約散落在高低錯(cuò)落的峰巒間，江蘇這些山秋色正好。
南京 紫金山
紫金山雄踞南京城東，自古便是名勝之地，紫金山山陰是天然的低溫儲(chǔ)藏室，風(fēng)從山谷深處漫上來(lái)，輕輕一拂，便帶走了最后一絲暑氣。靈谷寺深徑的苔蘚始終含著未蒸發(fā)的晨露，無(wú)梁殿拱券下的穿堂風(fēng)自帶南北朝的石窟體感。紫霞洞巖縫滲出的水汽與民國(guó)摩崖石刻的墨跡彼此浸潤(rùn)，石壁上“仁者樂(lè)山”的題字都沁著水痕。登頂紫金山，極目遠(yuǎn)眺，整個(gè)城市的風(fēng)景盡收眼底，山間層層疊疊的樹影將暑氣隔絕，是登高辭暑的好去處。
蘇州 穹窿山
穹窿山為蘇州第一名山，主峰“箬帽峰”素有“吳中之巔”之稱。作為蘇州第一高峰，這里林深樹茂，竹海如濤，儼然一座天然的“清涼結(jié)界”。山間古木參天，空氣中飄蕩著松針與竹葉的清香，每吸一口都帶著沁涼的草木氣息。行至茅蓬塢，更覺涼意襲人——幽深的竹林隔絕了暑氣，山泉叮咚，飛瀑生風(fēng)，連石階都透著絲絲涼意。登頂眺望，山下熱浪蒸騰，而山中卻清風(fēng)徐徐。
常州 茅山
俗話說(shuō)：“要好運(yùn)，到福地洞天——茅山”，九霄萬(wàn)福宮作為茅山道文化的重要場(chǎng)所，一直以來(lái)都是游人朝山敬香必到處。茅山有九峰、二十六洞、十九泉之說(shuō)，峰巒疊嶂的群山中，華陽(yáng)洞、青龍洞等洞中有洞，千姿百態(tài)、星羅棋布的人工水庫(kù)使茅山更顯湖光山色，可謂“春見山容，夏見山氣，秋見山情，冬見山骨”。
步入茅山森林，仿佛一頭扎進(jìn)了綠色的避暑秘境，綿延的竹林如綠色浪潮般涌動(dòng)，驅(qū)散夏天最后一點(diǎn)暑氣，陽(yáng)光透過(guò)竹葉間隙灑落，形成斑駁的光影畫卷，更添一份幽靜。碧水如鏡，青山浮水，鳥語(yǔ)花香，行人緩緩，立體環(huán)繞的天然白噪音讓人純粹地沉醉于這片森林氧吧，感受難得的清涼與寧?kù)o。
鎮(zhèn)江 南山
“煙雨南山開畫本”，這是北宋著名書畫家米芾對(duì)南山風(fēng)景名勝區(qū)的評(píng)價(jià)。風(fēng)景區(qū)內(nèi)重巒疊翠；茂林修竹，兼具幽深、古樸、素雅、與明朗秀麗的特色，素有“城市山林”之稱。躲進(jìn)鎮(zhèn)江南山的綠野仙蹤，沿著招隱寺旁的石板路，緩緩而行，光影斑駁，仿佛天然的遮陽(yáng)傘，溫柔地遮蔽著陽(yáng)光。早上七點(diǎn)左右，光線柔和，南山少了喧囂，多了幾分寧?kù)o，道路兩旁的樹木，拂去了夏日的燥熱。
連云港 花果山
玉女峰是花果山主峰，是江蘇省最高峰。《云臺(tái)補(bǔ)遺》云：“雙峰聳立，東曰‘清風(fēng)’，西曰‘玉女’，為云臺(tái)主峰?！?span>登上江蘇最高峰玉女峰，吹一吹自然肆意的八面來(lái)風(fēng)，感受高處的清涼，時(shí)間仿佛也變得緩慢，可以靜靜欣賞周圍的壯麗景色。玉女峰的七十二洞，如同天然空調(diào)，每一個(gè)洞穴都有其獨(dú)特的形態(tài)和故事，在這里，不僅可以感受到大自然的鬼斧神工，同時(shí)還可以享受天然空調(diào)帶來(lái)的涼爽。
徐州 云龍山
云龍山是蘇北一帶的名山，山上巨石嶙峋，林壑幽美。 云龍山有九節(jié)山頭組成，南北走向，蜿蜒如龍，因山上常有云霧繚繞而得名。 蘇東坡任徐州為太守時(shí)，常登山覽勝，醉臥山石。 他寫并書“放鶴亭記”碑文現(xiàn)存山中。登頂后微風(fēng)蕩漾，更覺涼爽愜意。
此外，云龍山索道是徐州絕佳的落日打卡點(diǎn)之一。乘坐索道上山，便可俯瞰云龍湖和云龍山的美景，下山后可前往云龍湖畔，沿湖散步休閑，欣賞湖光山色，感受微風(fēng)拂面的愜意。
登高遠(yuǎn)眺，不僅能欣賞到壯麗的山河景色，更能滌蕩心靈，洗去暑日的煩悶。處暑登高，不僅是身體上的舒爽，更是心靈上的升華。此刻，不妨走進(jìn)山間，在山水間擁抱秋高氣爽，將暑日積攢的黏膩煩悶一一滌蕩。
編輯/樊芷菁 海報(bào)設(shè)計(jì)/唐詩(shī)韻
?。ú糠謨?nèi)容綜合自：方志江蘇、玄武發(fā)布、蘇州文旅、文旅常州、鎮(zhèn)江文旅、連云港花果山風(fēng)景區(qū)公眾號(hào)、徐州市文廣旅局官微、金壇茅山旅游度假區(qū)公眾號(hào)等 圖片來(lái)源：視覺中國(guó)）