誰是金秋豐收王?|“土豆書記”咋把土豆變成“金蛋蛋”
來源： 石榴云/新疆日報(bào)
2025-10-16 10:00:00
石榴云/新疆日報(bào)記者 蓋有軍 通訊員 邢振江
這兩天，在瑪納斯縣蘭州灣鎮(zhèn)王家莊村，剛剛收獲完的8000噸土豆原種，被整整齊齊地碼放到瑪納斯縣蘭州灣鎮(zhèn)金土豆產(chǎn)供銷專業(yè)合作社保鮮庫內(nèi)。這些土豆原種經(jīng)過近半年的低溫保存，等到明年春季即可上市銷售。
“今年，我們合作社在瑪納斯縣清水河鄉(xiāng)繁育了2000畝土豆原種。按照一畝地原種種植十畝田計(jì)算，明年開春這些土豆原種可以滿足全疆2萬畝地的種植需求。”瑪納斯縣蘭州灣鎮(zhèn)王家莊村黨總支書記陳萬虎說。
今年61歲的陳萬虎被當(dāng)?shù)厝朔Q為“土豆大王”。2000年，他通過種植土豆及其他作物，成為王家莊村的第一個(gè)10萬元戶。2001年，陳萬虎當(dāng)選為王家莊村村委會(huì)主任。如何帶領(lǐng)村民增加收入？陳萬虎將目光瞄準(zhǔn)到了土豆種植。他帶領(lǐng)村民不斷擴(kuò)大土豆種植面積，試種早熟土豆，為種植戶帶來了可觀收益。2007年，陳萬虎領(lǐng)辦成立了瑪納斯縣蘭州灣鎮(zhèn)金土豆產(chǎn)供銷專業(yè)合作社，注冊了“蘭州灣”商標(biāo)。當(dāng)年，合作社種植土豆3500畝，收獲土豆1萬余噸。
10月12日，瑪納斯縣蘭州灣鎮(zhèn)王家莊村黨總支書記陳萬虎在保鮮庫察看土豆保存情況。邢振江 攝
種植面積擴(kuò)大了，產(chǎn)品銷路必須要有保證。為此，陳萬虎帶領(lǐng)村干部四處奔波，南北疆各地留下了他們的足跡。功夫不負(fù)有心人。最終，合作社生產(chǎn)的土豆被越來越多的人知曉并認(rèn)可。
2009年，陳萬虎在霍爾果斯口岸考察時(shí)，結(jié)識了一位從事農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易的哈薩克斯坦客商。陳萬虎盛情邀請這位客商到瑪納斯縣考察。經(jīng)過實(shí)地考察，最終敲定了4000噸土豆的出口訂單。這也是瑪納斯地產(chǎn)土豆首次走出國門，而陳萬虎也成了瑪納斯縣將農(nóng)產(chǎn)品賣到國外的第一人。此后，合作社生產(chǎn)的土豆又出口到了吉爾吉斯斯坦等國家。
這些年，合作社在種植常規(guī)土豆品種基礎(chǔ)上，先后引進(jìn)黑薯、紫薯等具有保健功能的土豆品種，豐富產(chǎn)品種類，滿足不同群體的消費(fèi)需求。
此前，瑪納斯縣大面積種植土豆，需要從甘肅等地引進(jìn)原種。2008年，陳萬虎通過對接甘肅省農(nóng)科院、石河子大學(xué)等科研院校，達(dá)成校企合作。合作社在地處瑪納斯縣南部山區(qū)的清水河哈薩克族鄉(xiāng)，建立了適宜本地種植的土豆原種繁育基地，一舉解決了土豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展“卡脖子”問題。不僅滿足了合作社種植需求，還能大量供應(yīng)市場，增加了合作社收入。
土豆在秋收季節(jié)集中上市，價(jià)格往往不太理想。為此，2011年，陳萬虎帶領(lǐng)村干部積極引資金跑項(xiàng)目，先后爭取項(xiàng)目資金2000余萬元，建設(shè)了大型保鮮庫，可保鮮農(nóng)產(chǎn)品超萬噸，實(shí)現(xiàn)了土豆錯(cuò)季均衡上市，由此也獲得了更高收益。
“過去，每到收獲季節(jié)，品相好的土豆特別好賣，而個(gè)頭小、有點(diǎn)破皮的土豆往往無人問津，最后就扔掉了，非?？上?。”陳萬虎說。2018年，合作社成立了手工粉條廠，進(jìn)一步延長了產(chǎn)業(yè)鏈，提高土豆產(chǎn)品附加值。今年，合作社又籌集資金600萬多元，新建了智能化的土豆水晶粉生產(chǎn)線，將一顆土豆的價(jià)值最大化。
“今年種植的土豆價(jià)格不錯(cuò)，商品土豆每公斤銷售價(jià)1.5元左右，除去成本一畝地純收入1500元?！蓖跫仪f村土豆種植戶張明發(fā)說，通過種植土豆，現(xiàn)在王家莊村村民基本上家家有了小汽車，在城里也購置了樓房。
如今，王家莊村已成為瑪納斯縣有名的富裕村，加入金土豆產(chǎn)供銷專業(yè)合作社的農(nóng)戶已達(dá)135戶，土豆種植面積常年穩(wěn)定在5000畝左右。2024年，王家莊村村民人均純收入達(dá)35200元，村集體實(shí)現(xiàn)增收200多萬元。
“我們還要不斷延伸土豆產(chǎn)業(yè)鏈，做好深加工文章，繼續(xù)拓展下游產(chǎn)品，比如薯片、薯?xiàng)l等，讓‘泥土豆’成為‘金蛋蛋’，產(chǎn)生更高的價(jià)值，讓村民的腰包更鼓?！标惾f虎說。