搶收：多措并舉，應(yīng)收盡收
“收獲期不能晚于10月25日”，10月14日，徐州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)布了《致全市廣大農(nóng)民朋友的一封信》，其中明確提出秋糧搶收時(shí)間截點(diǎn)。公開信中呼吁廣大農(nóng)民按照“先熟先收、有澇先收、易損先收”原則，抓緊搶收。
在豐縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，農(nóng)戶們正與時(shí)間賽跑，趁著陰雨間歇期，搶收玉米。持續(xù)陰雨天氣導(dǎo)致田間積水、土壤松軟。10月以來，當(dāng)?shù)鼐o急調(diào)度360多臺(tái)履帶式玉米收割機(jī)投入搶收作業(yè)。一位農(nóng)機(jī)手告訴記者：“我們兩個(gè)人一臺(tái)機(jī)子，從早上6點(diǎn)多就開始輪班作業(yè)，一天大概能收五六十畝地。只要雨不是特別大，人歇機(jī)不歇，一晚上能多收20多畝?！?/p>
為應(yīng)對(duì)陰雨天氣對(duì)秋收的影響，確保搶收工作高效推進(jìn)，銅山區(qū)統(tǒng)籌調(diào)配全區(qū)農(nóng)機(jī)資源，50余個(gè)省市區(qū)三級(jí)“糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化+綜合農(nóng)事服務(wù)中心”、6個(gè)綜合性區(qū)域農(nóng)機(jī)應(yīng)急中心及27個(gè)應(yīng)急作業(yè)服務(wù)隊(duì)全部投入高效運(yùn)轉(zhuǎn)；并組織人力和機(jī)械同步進(jìn)場(chǎng)，開展集中突擊收割。
田間地頭，農(nóng)技專家與調(diào)度人員緊盯天氣變化，精準(zhǔn)把握每一個(gè)降水間歇窗口期。他們優(yōu)先保障早熟和低洼易澇田塊，確保異常天氣下?lián)屖展ぷ鞑皇茏瑁粚?duì)于機(jī)械無法覆蓋的散碎地塊，則組織人工搶收，避免糧食霉變、發(fā)芽。
今年，睢寧縣邱集鎮(zhèn)大李村有耕地2800余畝，種植了約2500畝水稻。由于連續(xù)陰雨天氣，該村立足“搶”字，早早開展準(zhǔn)備工作，將13個(gè)村民小組分成4個(gè)片區(qū)，包干到人。
“每個(gè)片區(qū)都有專門的負(fù)責(zé)人組織機(jī)械搶收。我們提前聯(lián)系了機(jī)手，現(xiàn)在村里有10臺(tái)收割機(jī)待命。只要水稻成熟，我們立刻組織機(jī)械收割，確保成熟一塊、收割一塊?！鼻窦?zhèn)大李村黨總支書記、村委會(huì)主任余良寶說。截至10月15日下午，該村400畝成熟水稻已全部收割完畢。
與天爭(zhēng)時(shí)，與雨賽跑。截至10月14日18時(shí)，全市主要秋糧作物總體收獲進(jìn)度達(dá)到50%。其中，玉米收獲超九成，大豆已收獲七成，水稻即將進(jìn)入大面積收獲期。
記者從徐州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，目前徐州96個(gè)區(qū)域農(nóng)事綜合服務(wù)中心和147支應(yīng)急作業(yè)服務(wù)隊(duì)處于戰(zhàn)備狀態(tài)，確保關(guān)鍵時(shí)刻能夠拉得出、用得上，助力秋糧顆粒歸倉。
保障：及時(shí)烘干，科技減損
10月14日上午，在睢寧縣慶安鎮(zhèn)楊圩社區(qū)的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田里，一輛輛運(yùn)糧車等候在田埂邊，將剛收獲的稻谷第一時(shí)間運(yùn)往附近的糧食烘干中心。為了應(yīng)對(duì)“水稻濕度大”問題，慶安鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐募Z食烘干中心都已滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。高大的烘干塔隆隆作響，晝夜不息。
“現(xiàn)在收割上來的糧食，濕度都在35%左右，容易發(fā)芽霉變，烘干后能降到15%的安全標(biāo)準(zhǔn)?！弊鳛榉N糧大戶，劉雅良的家庭農(nóng)場(chǎng)內(nèi)備有烘干設(shè)備，該設(shè)備除了自家使用外，也供其他農(nóng)戶使用。
機(jī)械化收割與專業(yè)化烘干的“無縫銜接”，成了確保秋糧歸倉品質(zhì)、保障農(nóng)民收益的關(guān)鍵一環(huán)。
走進(jìn)豐縣師寨鎮(zhèn)今年新投入的烘干中心，只見屏幕上實(shí)時(shí)跳動(dòng)糧食含水率、烘干溫度、倉內(nèi)糧量等數(shù)據(jù)。收割后的大豆、玉米被及時(shí)送往烘干機(jī)，通過溫控與循環(huán)風(fēng)技術(shù)，24小時(shí)可將1000噸的高水分糧食烘至安全標(biāo)準(zhǔn)。師寨鎮(zhèn)烘干中心設(shè)備操作員介紹：“烘干后的糧食放在兩臺(tái)5000噸的烘后倉，即保溫倉，可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存?！?/p>
今年，豐縣種植玉米、大豆74萬畝，目前當(dāng)?shù)赜幸苿?dòng)式和固定式糧食烘干機(jī)186臺(tái)，具備日烘干7000噸糧食的能力，同比提升34.6%。預(yù)計(jì)10月下旬，豐縣的玉米和大豆將收割烘干完畢。
針對(duì)陰雨天氣下糧食易霉變的問題，徐州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局充分調(diào)動(dòng)烘干中心及各類烘干企業(yè)積極性，引導(dǎo)所有烘干主體全面啟動(dòng)24小時(shí)不間斷烘干作業(yè)。目前，全市共有烘干機(jī)3043臺(tái)，較去年新增94臺(tái)，批次烘干能力達(dá)到8.6萬噸，另有糧食倉儲(chǔ)和加工企業(yè)烘干能力1.3萬噸，能夠滿足秋收期間烘干需求。
10月14日，徐州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局公布了全市糧食生產(chǎn)應(yīng)急烘干中心名單和具體聯(lián)系方式，指導(dǎo)各地各類生產(chǎn)主體開展就近烘干和錯(cuò)峰烘干。對(duì)于沒有烘干條件的農(nóng)戶，農(nóng)業(yè)部門專家也給出了建議：“收獲后的糧食，可在空閑房間、通戶過道、塑料大棚內(nèi)攤薄晾曬，每天多次翻動(dòng)。”
底氣：農(nóng)險(xiǎn)兜底，適時(shí)播種
為應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害，徐州充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)的風(fēng)險(xiǎn)保障作用。
2024年中央一號(hào)文件提出，擴(kuò)大完全成本保險(xiǎn)和種植收入保險(xiǎn)政策實(shí)施范圍，實(shí)現(xiàn)三大主糧全國(guó)覆蓋。政策實(shí)施一年來，徐州市財(cái)政局履行政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)牽頭職責(zé)，推動(dòng)水稻、小麥、玉米三大糧食作物完全成本保險(xiǎn)和種植收入保險(xiǎn)全覆蓋。目前，徐州市水稻完全成本保險(xiǎn)費(fèi)率由3.5%降低至2.6%，保額不變，進(jìn)一步減輕農(nóng)戶的保費(fèi)負(fù)擔(dān)。
精準(zhǔn)的氣象服務(wù)也為秋收秋播提供了關(guān)鍵支撐。近日，徐州市氣象服務(wù)中心聚焦農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際需求，迅速啟動(dòng)秋收秋播專項(xiàng)氣象服務(wù)，依托自動(dòng)氣象站、衛(wèi)星遙感等技術(shù)手段，實(shí)時(shí)跟蹤氣溫、降水等關(guān)鍵氣象要素變化，依托高分辨率氣象預(yù)報(bào)產(chǎn)品，每周制作并發(fā)布兩期秋收秋播氣象服務(wù)專報(bào)，為農(nóng)戶調(diào)整農(nóng)事安排提供科學(xué)依據(jù)。
“我們密切監(jiān)測(cè)天氣變化趨勢(shì)，分析研判天氣變化，建議農(nóng)戶積極應(yīng)對(duì)近日的降水，雨后及時(shí)排澇降漬，在20日天氣好轉(zhuǎn)后，集中人力和農(nóng)機(jī)，及時(shí)搶收，適墑播種，爭(zhēng)取在月底前完成大部分的秋收秋播進(jìn)度，為明年的夏糧穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)?！笔袣庀蠓?wù)中心主任張仁祖表示，為了更好服務(wù)秋收秋播工作，市氣象局還加強(qiáng)與市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)動(dòng)協(xié)作，建立信息共享機(jī)制，及時(shí)通報(bào)天氣對(duì)秋收秋播進(jìn)度的影響。
在全力搶收的同時(shí)，徐州市也已開始部署秋播工作。今年，徐州全市小麥計(jì)劃播種面積533萬余畝。
如何做到適墑適期播種，提高秋播質(zhì)量？徐州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在《致全市廣大農(nóng)民朋友的一封信》中建議，農(nóng)民朋友們可選用半冬性或半冬性偏春性的品種。霜降后（10月23日）播種的，每遲播1天每畝增加1斤播種量。同時(shí)，一定要做好種子包衣或藥劑拌種，不能“白籽下地”，不能播種過深。
下一步，徐州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將指導(dǎo)各地按照“穩(wěn)面積、保供給”的總體要求優(yōu)化秋播生產(chǎn)布局，積極落實(shí)糧油生產(chǎn)扶持政策，深入實(shí)施糧油單產(chǎn)提升行動(dòng)，確保小麥播種面積穩(wěn)定。加快25個(gè)糧油高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)片區(qū)項(xiàng)目建設(shè)，帶動(dòng)大面積均衡增產(chǎn)。同時(shí)，組織市級(jí)包保指導(dǎo)組和基層技術(shù)服務(wù)組持續(xù)深入田間地頭、生產(chǎn)一線，指導(dǎo)秋冬糧食生產(chǎn)管理。加強(qiáng)種子、化肥、農(nóng)藥等重點(diǎn)農(nóng)資供需調(diào)度和農(nóng)資市場(chǎng)監(jiān)管，確保秋播用種及農(nóng)資等安全可靠。
在這個(gè)多雨的秋天，徐州大地見證了一場(chǎng)人與自然的較量。這場(chǎng)“秋收保衛(wèi)戰(zhàn)”留下的，不僅是倉廩實(shí)的喜悅，更是把飯碗牢牢端在自己手中的堅(jiān)定與自信。
記者：王春元 彭家一
編輯：哈曉蕊