9月16日,在中國質(zhì)量(南京)大會“推動質(zhì)量治理現(xiàn)代化 助力提振消費信心”專題會議上,區(qū)域公共品牌傳遞質(zhì)量信任提振消費信心典型案例正式發(fā)布。其中,鹽城市射陽縣“創(chuàng)新質(zhì)量管理,培植信用優(yōu)勢,助推‘射陽大米’品牌產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量提升”案例成功入選,作為深耕單一產(chǎn)業(yè)的標桿范例,躋身全國10個單一類品牌案例之列。
作為國家地理標志保護產(chǎn)品,“射陽大米”的品牌底氣源自得天獨厚的稟賦與精益求精的打磨。產(chǎn)自“中國優(yōu)質(zhì)粳稻之鄉(xiāng)”射陽縣,其依托獨特的海洋性氣候、富鉀鹽漬土壤及先進種植技術,造就了食味值85+、膠稠度>70mm、直鏈淀粉<15%的優(yōu)良品質(zhì),多項核心指標優(yōu)于國家標準。如今,該品牌已斬獲“中國十大大米區(qū)域公用品牌”“江蘇精品”等多項榮譽,連續(xù)14年穩(wěn)居上海市暢銷農(nóng)產(chǎn)品榜單,品牌價值攀升至360億元。全縣160萬畝稻田、300萬噸年加工能力、120萬噸年銷量,更印證了其從區(qū)域特產(chǎn)到國民品牌的跨越。
這份認可的背后,是一套“政府掌舵、標準領航、技術護航”的全鏈條質(zhì)量提升方案。在頂層設計上,射陽縣將“射陽大米”品牌建設納入質(zhì)量強縣規(guī)劃,每年配套2000萬元專項資金,推行品種、標準、管理、品牌、經(jīng)營“五統(tǒng)一”管理模式,從源頭破解農(nóng)產(chǎn)品“分散生產(chǎn)品質(zhì)不均”的行業(yè)難題。
在標準構建上,當?shù)亓可矶ㄖ啤兜乩順酥井a(chǎn)品 射陽大米》《稻谷栽培技術規(guī)程》等一系列嚴于國標的規(guī)范,建立起覆蓋“育種—種植—加工—銷售”的核心標準體系,讓每一粒米的品質(zhì)都有章可循。
在技術賦能上,首創(chuàng)“證碼合一”“雙碼并行”追溯系統(tǒng)——產(chǎn)品二維碼與溯源碼聯(lián)動,溯源信息中直接嵌入合格證,實現(xiàn)全流程數(shù)據(jù)可查、質(zhì)量可溯;省內(nèi)首家“蘇鏈檢”技術服務專家工作站的落地,更推動2個水稻新品種通過初審,為品質(zhì)升級注入科技動力。
實打?qū)嵉呐e措換來了看得見的成效:目前鹽城市射陽縣已建成綠色基地60萬畝,培育綠色和有機食品39個、“江蘇精品”4個;品牌成功進駐28家大型商超、508個聯(lián)營店,直接帶動農(nóng)民增收3億元。而其“特色資源→標準提升→品牌增值”的發(fā)展路徑、“雙碼追溯”的智慧監(jiān)管模式,更成為區(qū)域公共品牌質(zhì)量升級的可復制樣本,獲省政府督查激勵,為全國農(nóng)產(chǎn)品品牌建設提供了“射陽經(jīng)驗”。
揚子晚報/紫牛新聞見習記者周珉
校對 胡妍璐