9月16日，新茶飲品牌茶百道宣布旗下經(jīng)典白酒奶茶“醉步上道”回歸上市，首日銷量近12萬杯。
“醉步上道”是茶百道與瀘州老窖的聯(lián)名限定飲品，也是國(guó)內(nèi)首個(gè)將白酒與奶茶結(jié)合的創(chuàng)新飲品，最早于2020年聯(lián)名活動(dòng)期間推出，以獨(dú)特醇厚的酒香、茶香、奶香在全國(guó)范圍內(nèi)獲得大批忠實(shí)擁躉。瀏覽多個(gè)社交平臺(tái)可以發(fā)現(xiàn)，作為很多消費(fèi)者的茶酒“白月光”，過去五年間，“醉步上道”的忠實(shí)粉絲們每年都會(huì)呼吁茶百道重新將其上架。
茶百道店員制作“醉步上道”時(shí)用量杯取白酒
如今，茶百道再次攜手瀘州老窖推出“醉步上道”，依然主打“真白酒、直接倒”，每一杯都直接加入瀘州老窖白酒。不少網(wǎng)友都曬出了茶百道店員現(xiàn)場(chǎng)使用量杯稱取白酒添加進(jìn)奶茶的過程，戲稱“看著就感覺微醺了”，還有疑為茶百道店員的網(wǎng)友透露，“每杯里面要加3克白酒”，“店里進(jìn)了整箱的瀘州老窖”。
茶百道相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，“醉步上道”堅(jiān)持使用真白酒入茶，融合了宮廷普洱的陳香與牛奶的鮮醇，并且在產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段充分考慮了當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)于熱量的關(guān)注，一杯中杯、正常冰、不額外加糖的“醉步上道”熱量?jī)H約174千卡，為消費(fèi)者提供新鮮、健康的微醺體驗(yàn)，同時(shí)提醒酒精過敏者、孕婦、駕車人士及未成年人不可飲用。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2025中國(guó)白酒中期研究報(bào)告》顯示，年輕消費(fèi)群體已占白酒消費(fèi)主力的60%以上，其中18-35歲年輕人占比顯著提升。中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬指出，隨著“微醺經(jīng)濟(jì)”興起，越來越多的年輕消費(fèi)者化身“酒零后”，茶百道選擇此時(shí)回歸經(jīng)典產(chǎn)品“醉步上道”，是出于對(duì)消費(fèi)者“微醺”需求和市場(chǎng)趨勢(shì)變化的敏銳洞察。
茶百道管理層在近期的業(yè)績(jī)會(huì)上表示，茶百道更注重新品的有效性與經(jīng)典品的生命周期管理，同時(shí)通過供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)品質(zhì)與性價(jià)比兼顧。
