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雞蛋漲完牛肉漲 后面番茄也要漲 關(guān)稅就這樣“砸”了美國(guó)人餐桌

來(lái)源: 央視新聞客戶端

2025-07-19 19:43:00

  美聯(lián)社7月18日?qǐng)?bào)道,美國(guó)牛肉價(jià)格創(chuàng)下歷史新高。根據(jù)美國(guó)政府?dāng)?shù)據(jù),6月份碎牛肉平均價(jià)格比去年上漲近12%,未加工牛肉牛排的平均價(jià)格上升8%。 

  牛群數(shù)量創(chuàng)歷史新低

  一年進(jìn)口超400萬(wàn)磅

  
  △美國(guó)牛肉價(jià)格走勢(shì)圖

  在過(guò)去的20年里,美國(guó)牛肉價(jià)格一直在穩(wěn)步上漲,牛群數(shù)量幾十年來(lái)則一直穩(wěn)步下降。今年1月1日,美國(guó)有8670萬(wàn)頭牛和小牛,這是自1951年以來(lái)最低的牛群數(shù)量。目前美國(guó)每年進(jìn)口超過(guò)400萬(wàn)磅的牛肉,特朗普的關(guān)稅政策可能會(huì)成為推動(dòng)牛肉價(jià)格繼續(xù)上漲的新因素。 

  美國(guó)從別國(guó)大量進(jìn)口瘦牛肉下腳料,將其與本土生產(chǎn)的肥牛肉混合后,做成美國(guó)消費(fèi)者吃的各種絞肉。大部分的瘦牛肉來(lái)自澳大利亞和新西蘭,還有一部分來(lái)自特朗普威脅要征收高達(dá)50%關(guān)稅的巴西。 

  美聯(lián)社指出,如果關(guān)稅長(zhǎng)期維持,美國(guó)的肉類加工企業(yè)將不得不為進(jìn)口瘦牛肉支付更高的價(jià)格。對(duì)于美國(guó)的生產(chǎn)商來(lái)說(shuō),對(duì)進(jìn)口牛肉進(jìn)行本土替代并不容易,因?yàn)槊绹?guó)農(nóng)場(chǎng)更傾向于生產(chǎn)肥牛肉。 

  巴西:不接受美國(guó)施壓

  正在給牛肉找其他買家

  巴西全國(guó)集約化牛牧養(yǎng)殖協(xié)會(huì)主席毛里西奧·維洛索表示,美國(guó)目前的牛群數(shù)量無(wú)法滿足該國(guó)牛肉消費(fèi)需求,巴西牛肉是美國(guó)市場(chǎng)不可或缺的一部分?!?strong data-source="cke">出口到美國(guó)的巴西牛肉通常被用于制作漢堡和肉丸,它們是美國(guó)大眾日常飲食的基礎(chǔ)。”

  毛里西奧·維洛索說(shuō),作為應(yīng)對(duì)美國(guó)關(guān)稅的預(yù)防措施,巴西已經(jīng)在積極布局其他市場(chǎng)。巴西農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)卡洛斯·法瓦羅表示,巴西不接受美國(guó)的施壓,巴西將擴(kuò)大與全球南方國(guó)家的貿(mào)易,開(kāi)拓出口新渠道。 

  雞蛋牛肉番茄橙汁咖啡...

  關(guān)稅“砸”了美國(guó)人餐桌

  美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)報(bào)道稱,2024年,巴西向美國(guó)出口了總額高達(dá)404億美元的商品。其中日常食物除了凍肉,還有咖啡和果汁。美國(guó)人喝的咖啡大約三分之一來(lái)自巴西。美國(guó)市場(chǎng)上銷售的橙汁,超過(guò)一半也來(lái)自巴西。對(duì)巴西商品征收高關(guān)稅,將推高美國(guó)消費(fèi)者的生活成本。

  今年,美國(guó)先是雞蛋價(jià)格創(chuàng)下新高,導(dǎo)致白宮一邊打著關(guān)稅戰(zhàn)一邊四處“求蛋”。禽流感暴發(fā)是美國(guó)雞蛋價(jià)格飆升的直接原因,但是美國(guó)連續(xù)推出加征關(guān)稅政策,進(jìn)一步助推雞蛋等商品價(jià)格上漲?,F(xiàn)在牛肉又漲出歷史新高。進(jìn)口商還警告,特朗普政府的關(guān)稅政策接下來(lái)會(huì)把番茄等果蔬的價(jià)格也打上去。

  美國(guó)紐約市大型農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商雅各布番茄公司的采購(gòu)員夏伊·尤瑟夫直言:“我們90%的番茄都來(lái)自墨西哥。現(xiàn)在有了美國(guó)政府加征的關(guān)稅,我們有點(diǎn)不知道未來(lái)會(huì)是什么樣了。美國(guó)種不出足量的番茄來(lái)供應(yīng)自身。美國(guó)政府的想法很不現(xiàn)實(shí),這里的勞動(dòng)力成本太高了。”

  美國(guó)有60%的新鮮水果和40%的新鮮蔬菜都依賴進(jìn)口。因?yàn)槌杀竞腕w系原因,在美國(guó)本土生產(chǎn)足夠的果蔬并不現(xiàn)實(shí)。對(duì)美國(guó)人的“菜籃子”加關(guān)稅,埋單的自然還是美國(guó)消費(fèi)者。

  監(jiān)制丨鄭弘 

  制片人丨趙新宇 

  主編丨金律成 

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